Käse

mit Auszeichnung

Die Milch, welche wir nicht direkt verarbeiten geht zur Käserei von Reto Güntensperger in Bütschwil. So entsteht aus unserer Milch exzellenter Käse, der bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Wir haben jeweils eine kleine Auswahl an Lager. Wie bieten vakuumierte Stücke (ca 300g) an. Auf Anfrage liefern wir Ihnen aber gerne viertel, halbe oder ganze Laibe

Folgende Käsesorten haben wir im Angebot:

- Gwitterchäs

- Roter Teufel und Roter Teufel extra

- Swiss Lady

- Firstkönig

- Mia Patria

- Appenzeller mild und rezent

- Reibkäse

- Swiss Lady Fondue und Gwitterchäs Fondue