Aus unserer frischen Vollmilch machen wir ein feines, laktosefreies und mildes Joghurt. Für viel Abwechslung sorgen unsere verschiedenen Sorten wie Erdbeere, Aprikose, Schokolade und noch viele andere.
Die Past-Milch kommt vom nahen Chrimberg-Hof. Familie Strassmann startet Anfang Februar 2021 mit der Verarbeitung der hofeigenen Milch direkt bei Ihnen auf dem Hof in Mosnang.
Die Milch, welche wir nicht direkt verarbeiten, geht zur Käserei von Reto Güntensperger in Bütschwil. So entsteht aus unserer Milch exzellenter Käse.
das besondere Fleisch und mehr Infos dazu erhalten Sie auf www.kamerasau.ch
Familie Scheurer aus Wolfertswil/Oberhelfenschwil liefert uns direkt frische Freiland-Eier.
