Schweinefleisch

von zufriedenen Schweinen

Unsere Freiland-Schweine geniessen bei uns ihr Leben in vollen Zügen. Davon können sie sich gleich selber überzeugen und live die Schweine beobachten unter www.kamerasau.ch

Sie sind so gut wie nie krank, dadurch müssen wir die Schweine nur extrem selten mit Antibiotika behandeln. Das Ergebnis ist qualitativ sehr gutes Fleisch.

 


Mischpaket

Das Schweinefleisch vom Adelbach-Hof können sie in Form eines Mischpaketes bei uns beziehen. In diesem Mischpaket sind alle Fleisch-Stücke von der Haxe bis zum Filet vom Schwein enthalten. Dies garantiert Abwechslung in der Küche, die Verwertung des ganzen Tieres und einen sehr fairen Mischpreis. Wir vakuumieren, wägen und beschriften das Fleisch in Zweierportionen. 

Wir arbeiten mit der Metzgerei Ochsen, Schönengrund zusammen. 

Das Fleisch überzeugt durch eine hervorragende Qualität, ist äussertst zart, hat einen angenehmen Biss und ist durch die richtige Zubereitung eine wahre Gaumenfreude.

Im Bestellformular können sie das Mischpaket online bestellen. Sie können uns aber einfach auch anrufen und wir besprechen die Bestellung mit Ihnen. 

Die Lieferung ist im Preis inbegriffen (per Post oder direkt durch uns). 

 

Tipp: Wenn sie das Schweinefleisch nach der Auslieferung tiefgefrieren, ist es mindestens 6-8 Monate haltbar ohne Qualitätseinbussen.